Portugalski keksi od keksa – detaljan prijať prípravu. 
Time: 50 мин. Teškoća: Laka Količina: 20kom U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 1/2 žlice. plus 1 žlica. l. šećer
- 1/2 žlice sol
- 3 žlice. l. prašak za pecivo
- 4 jaja
- 8 žlica. l. rastopljeni i malo ohlađeni kremasti ulja
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, tijesto biskvit, jaja
Priprema recepta:
- U zdjelu električnog miksera, postavite mlaznicu za pecivo tijesto, pomiješajte brašno, šećer, sol, prašak za pecivo i dobro Promiješati. Dodajte 3 jaja i dobro promiješajte. polako dodajte maslac i umutite dok ne postane glatko tijesto koje će zaostajati za rubovima posude.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite 2 velika lim za pečenje nešto masti. Dobivanje 2 žlice. l. razvaljajte tijesto rukama na radnoj površini u obliku snopa duljine oko 13 cm i debljine 2 cm. Spojite krajeve kabelskog svežnja i pritisnite ispalo je malo krafne. Iz tijesta rasporedite krugove pripremljeni listovi za pečenje na udaljenosti od 2,5 cm jedan od drugog. za pomiješajte preostalo jaje i preostalu žlicu šećer. Podmažite površinu svakog kolačića glazurom. ispeći 20-22 minute, dok kolačići ne postanu zlatno smeđi na vrhu. Ostavite u potpunosti da se ohladi i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 2 tjedna. Poslužite uz čaj ili kavu.
