Brašna slanina i cheddar te jaja od kuhanog mesa – detaljan prijať prípravu. 
Time: 55 min. Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Pletenice od slanine i Cheddara
- 2 velika jaja
- 1 žličica senf
- 1 list smrznutog lisnatog tijesta, ohlađeno
- Brašno za razvaljanje tijesta
- 1/2 žlice. mljeveni cheddar
- 12 traka slanine
- Sjemenke sezama ili maka, neobavezno
Meko kuhana jaja
- 4 velika jaja
- Sol i mljeveni crni papar
- Posebna oprema: Remover vrhovi jaja
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, lisnato tijesto, cheddar sir, slanina, sezamove sjemenke, mak, senf
Priprema recepta:
- Za pletenice: Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Pokrijte tavu pergamentnim papirom i lagano pospite ulje.Smiješajte jaja, senf i malo vode dok ne postanu glatka; začinite solju i paprom. Odložite radnu površinu. brašno i lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik na kratko strana ti je bila bliža. Stavite sir na gornju polovicu tijesta, zatim pokriti donju polovicu sira i lagano namastiti, da zapečati omotnicu. Tijesto narežite okomito na 12 ravnih vrpce; svaka traka bit će nešto manja od 3 cm.
- Na svaku traku tijesta stavite trakicu slanine i uvijte zajedno s tijestom i slaninom. Pletenice stavite na pripremljene lim za pečenje pritiskom na krajeve. Podmažite vrh jajetom, pospite sol, sezamovo sjeme ili makovo sjeme (ili dvije) odmah). Pecite dok tijesto ne postane zlatno smeđe, a slanina – hrskava, od 12 do 15 minuta. Uklonite lim za pečenje i ostavite pletenice da se ohlade 5 мин. prije posluživanja.
- Za jaja: nalijte malu posudu s vodom da prokuha srednje topline. Vode bi trebalo biti dovoljno, trebalo bi se zatvoriti jaja ne manja od 3 cm. Pažljivo stavite kvačice jaja u vodi i kuhajte 5,5 minuta. Vjeverice se moraju kuhati a žumanjci ostaju tekući. Prebacite tavu u sudoper, sipajte veći dio vode, a zatim ostavite 30 minuta pod hladnom vodom sek. U jaja stavite jaja. Izlijte sadržaj jaja ili samo oguliti. Sol i papar, poslužite sa pletenice za potapanje u žumanjke.
