Vrlo jednostavna i ukusna peciva od minimalne količine sastojci. Zamijesite tijesto za nadjev od brašna, šećera i maslac. A za punjenje uzmite bilo koji džem po vašem ukusu. Torta je prekrivena pekmezom, posuta komadima tijesta na vrhu i to je to pečen do zlatno smeđe boje. S takvim desertom možete barem svaki dan eksperimentirajući koristeći različite vrste džemova i uzimajući novi ukusi. Poslužite pješčani kolač s džemom za čaj i uživajte Njegova topljena tekstura. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. pšenično brašno
- 1/3 čl. šećer
- Prstohvat soli
- 10 žlica. l. maslac, sobne temperature
- 6 žlica. l. bilo džem
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, šećer, maslac krem, džem od jagoda, džem od višnje, džem od ribizle, marmelada od naranče
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Kvadrat za veličina za pečenje od 20 cm. aluminijska folija tako da su njezini rubovi visi preko strana. Pomiješajte brašno, šećer i sol u posudi. S prstima umiješajte maslac da dobijete hrskavo tijesto.
- Odložite 2 žlice. l. tijesto u hladnjaku; bit će joj potreban preljev. Preostalo tijesto stavite u posudu za pečenje i pritisnite do dna; zamrznite 10 minuta.
- Pecite kolač 15 minuta. Širite marmeladu na vrhu, odmakajući se od rubovi 1 cm .; razvaljajte odloženo tijesto na džem. Vratite u pećnicu i pecite dok rubovi lagano ne porumene, još 25 minuta. Cool u 20 minuta, zatim izvadite iz kalupa i narežite na trgovi.
