Pita “Tres Leches” (Tri mlijeka) – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: АлексGarcia Vrijeme: 2 sata. 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 jaja
- 1 žlica. šećer
- 1/8 žlice sol
- 1 žlica. vrhunsko pšenično brašno
- 400 gr. kondenzirano mlijeko
- 1 limenka koncentriranog mlijeka
- 2 žlice. kuhano mlijeko
- 1 žličica ekstrakt badema
- 2 žlice ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: kondenzirano mlijeko, mlijeko koncentrirana, jaja, ekstrakt badema, ekstrakt vanilije, mlijeko
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Umutite jaja, šećer i sol dok povećanje volumena za 3 puta. Tijesto izlijte na položeno pergamentni lim za pečenje veličine 23×28 cm i pecite 25-30 minuta. Preokrenite i ostavite da se ohladi.Odvojite pergament i ponovo stavite tortu. u oblik. Cijelu površinu torte vilicom izbodite. Pomiješajte brašno sa mlijeko i ekstrakt i napunite kolač. Pustite da tekućina upije u trajanju od 2 sata
- Izrežite krugove za kolačiće po cijeloj površini kolačića, premažite ih šlagom i stavite jedan na drugi. Poslužite uz svježe voće.