Pita “Smrznuta jagoda Daiquiri”

Obožavatelji jagodnog Daiquiri smrznutog koktela bit će oduševljeni od alkoholne pite sa sorbetom od jagoda, što nije samo ponavlja svoje ime, ali uključuje i sve sastojke poznato piće. Ovaj desert s alkoholom bit će izvrstan alternativa svečanom sladoledu za tortu u vrućem vremenu года. Foto pita Time: 1 hour. 10 min. plus vrijeme zamrzavanja Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Torta od pijeska

  • 12 kom kratko pečeni kolačići (otprilike 250 gr.)
  • 3 žlice. l. šećer
  • 2 žlice. l. (30 gr.) Rastopljeni maslac
  • 1 žlica. l. bijeli rum
  • Prstohvat sitne soli
  • Posebna oprema: kalup za staklene kolače Promjera 22 cm

Sorbet punjenje

  • 2 žlice. l. sok od limete
  • 2 žlice. l. bijeli rum
  • 1 litra gotov sorbet od jagoda

Šlag od lipe arome

  • 1/4 čl. kukuruzni sirup
  • 1 žlica. l. sok od limete
  • 1 žlica. l. bijeli rum
  • 0,5 tsp limunova korica + 0,5 tsp za ukras
  • 1,25 Art. masna krema

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, sorbet, sok limete, vrhnje, melasa, rum

Priprema recepta:

  1. Napravite tortu od kratkog hljeba. Centrirajte mrežu peći i zagrijati na 170 ° C. Samljeti u pećnici kolačiće, šećer, maslac, rum i sol dok ne vlaže pijesak. Utrljajte smjesu pijeska na dno i zidove kalupa, formirajući kolač. Pecite 8 do 10 minuta, a zatim se potpuno ohladite. rešetke.
  2. Napravite nadjev od sladoleda. U mjernoj šalici pomiješajte sok limete i rum. Na ohlađenom kolaču u uniformi žlica s pola sorbeta. Pričekajte da se otopi u roku od 5 minuta. Upotrijebite lopaticu za tijesto za izravnavanje sorbet, prekrivajući ih cijelom površinom torte.
  3. Ulijte 2 žlice sorbeta. l. rum smjesa tako da se upije. Zatim stavite preostali sorbet i prelijte ga rumom i sokom vapno. Glatkom poravnajte površinu sorbeta. Pokrijte ga slobodno začepiti film i staviti u zamrzivač na neko vrijeme, sve dok kuhaće šlag.
  4. Napravite šlag na okusu limete. U velikoj zdjeli s koristeći mikserom na srednjoj brzini, pomiješajte melasu, sok limete, rum i zanos. Dodajte vrhnje i umjereno povećavajte brzinu miksera visoka. Tuku se do stalnih vrhova.
  5. Izvadite tortu iz zamrzivača i brzo je pokrijte šlagom vrhnja, odmakujući se od ruba oko 1,5 cm. Zatim lagano prekrijte pitu i stavite u zamrzivač da odstoji najmanje 6 sati ili noć. Prije posluživanja pospite naribanom koricom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: