Ukusna i zadovoljavajuća pita punjena krem omlet sa sirom, hrskava lisnata kore i roštilj od slanine. takva pita je prilično lako ispeći za doručak ako je već imate gotova lisnato tijesto za bazu. Bazu napunite razmućenim jajetom vrhnje i puno sira i premažite slaninom. Roštilj od skupite slaninu odvojeno i prethodno je pecite, tako da je zgrabio i tek onda prebacio na poluproizvedeni kolač. Dakle, vaš slanina će definitivno ispasti hrskava i neće se utopiti u omletu. друзьями: 
Time: 1 sat. 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6-8 Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 9 traka slanine
- 1 list lisnatog tijesta (iz paketa težine 495 g.), odmrznuti
- 12 velikih jaja
- 1,5 tbsp. nemasna krema
- 340 gr Jack pepper sir nariban
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, lisnato tijesto, jaja, vrhnje, papar od sira od papra
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- Položite 5 traka slanine u paralelne redove na lim za pečenje, tako da su rubovi traka u kontaktu, ali ne preklapajući se. dalje, radeći s 1 trakom odjednom, složite preostale pruge okomito na prvi, međusobno ih ispreplećući tako da tvore mrežu.
- Pospite kvadratni lim za pečenje 20 cm sa strane. Lisnato tijesto razvaljajte u kvadrat dimenzija 30 x 30 pogledajte i pritisnite ga na dno i zidove pripremljenog oblika. dotjerati nožem viseći rubovi tijesta. U velikoj zdjeli pobijte jaja, mlijeko, sira, 1 žličica soli i malo mljevenog crnog papra, tako da sve miješati. Izlijte lisnato tijesto. Pecite stalak za slaninu i jaja dok slanina ne postane hrskava, a jaja miruju tekuće, ali malo smrznuto u centru, oko 15 minuta.
- Pomoću dvije lopate podignite stalak za slaninu i stavite ga nju na vrhu jaja. Držite pečenje do slanine zlatno smeđe i hrskave boje, a jaja nisu potpuno smrznuta, oko 25 minuta. Jaja će se snažno dignuti (ali će pasti kao hlađenje kolača). Ostavite 10 minuta, a zatim poslužite.
