Kombinacija začina donosi jelu pikantnosti jela, koje kuhati s ukusnim kihanjem zahvaljujući biljnom ulju, šećer i pileća mast. Poboljšajte svoje ukusno iskustvo. Piletinu možete dodati dodavanjem dimljene umjesto uobičajene soli. друзьями: 
Time: 2 час.35 minuta Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,8 kg suha smrznuta pileća krila (oko 24), odvojena na zglobovima, bez kraja
- 1/4 čl. čili u prahu
- 1/4 čl. smeđi šećer
- 1 žličica chipotle u prahu
- 1/4 čl. biljno ulje
- 1/2 žlice. cilantro sjeckani
- 1 limeta narezana
- Posebno učvršćenje: lim širine 50 cm. zadebljana aluminijska folija
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća krila, začin za čili, chipotle papar, smeđi šećer, cilantro
Priprema recepta:
- Pomiješajte pjenjačom u srednjoj zdjeli čili u prahu, šećer u prahu od kipotle, 1 tsp. soli i 1/2 žlice papar. Stavite krila unutra veliku zdjelu, pomiješajte s biljnim uljem i posolite dobivena suha mješavina začina. Zamiješajte sve za ravnomjerno pokrivenost. Pokrijte ljepljivim filmom i stavite u hladnjak najmanje 1 sat (do 2 sata).
- Zagrijte roštilj na jakoj vatri.
- Odvojite četiri lista aluminijske folije debljine 50 mm 50 cm. Izvadite krila iz posude, ocijedite višak tekućine. nazad. Rasporedite komade na listove folije, poredajući ih po njima središte u jednom sloju. Krila posipajte dobro prstohvatom soli i papra. Spojite dva suprotna ruba folijske folije i zamotajte dvaput, za brtvljenje, a zatim preklopite ostale strane na stvorite vodootporne pakete.
- Roštilj na visokoj temperaturi, okretanje jedanput, sve dok krila nisu potpuno spremna (otprilike 25 minuta). Pažljivo otvorite vrećice (vruća para će istjecati). posipati premažite cilantrom i poslužite s kriškama limete.
