Detaljan recept za kuhanje grčke kuhinje sa фото. 
Time: 50 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr mandarina oguliti (bez bijelog dijela)
- 5 žlica. granulirani šećer
- 1 žlica. voda
Recepti sa sličnim sastojcima: mandarine, sirup
Priprema recepta:
- U srednje veliku tavu stavite mandarinu, šećer i vode. Zagrijte na jakoj vatri. Kad smjesa prokuha smanjite toplinu na srednju i kuhajte na laganoj vatri oko 30 sati мин.
- Kad su kore mekane, maknite tavu s vatre i pustite ohladiti. Stavite u staklenku i spremite. Poslužite na sobnoj temperaturi uz čašu vode (tradicionalnu) ili s jogurtom ili sladoled.
