Pečeno grožđe s orasima – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: КонPulos vrijeme: 42 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- 500 gr. grožđe bez sjemenki
- 3/4 čl. orasi
- 2 žlice. l. šećer
- 1 žlica. l. med
- Sok od jednog limuna
- Pinč papra
Recepti sa sličnim sastojcima: grožđe, orasi, med, limunov sok
Priprema recepta:
- Podmažite posudu za pečenje ili pekač s maslacem ulje, dodajte grožđe i orahe; posipati šećerom. Pecite u pećnici na temperaturi 250-260C, otprilike 25 min.
- Procijedite sok dobiven pečenjem grožđa s orasima orašaste plodove u tavu, preko dodatka za kolač. Stavite tavu s filtriranim sok na štednjaku, dodajte med i pirjajte dok dok se sirup ne počne zgušnjavati, 6 – 7 minuta. Ugasite vatru i dodajte limunov sok i prstohvat papra. Ulijte grožđe sirup.
- Poslužite kao međuobrok sa sirom.