Pečeni kolač od krumpira

Korak po korak, recept za tortu koji simulira pečeni krumpir u oguliti u foliju. Za kuhanje koristi spužvasti kolač, krema od maslaca, domaći čokoladni mastik и жевательные конфеты. Foto torta Photo of the dish: Эндрю ПерселлVrijeme: 2 sata. 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 16 – 20 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 900 gr. vanilija krema
  • 3 slatkiša za žvakanje (marmelada za žvakanje) žuta, kao što su Mamba, Frutella ili Starburst
  • 2 svježa lista metvice
  • 1 žlica. l. mlijeko
  • 3 – 4 žlice. šećer u prahu
  • Kalup za podmazivanje (sprej za kuhanje)
  • 110 gr. maslac na sobnoj temperaturi
  • 2 žlice kakao prah + malo posuti
  • 2 pakiranja od 500 gr. suha mješavina za pečenje bijelog biskvita ili cupcake

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina cupcake-a, metvice, vrhnje, šećer od glazure, kakao, mlijeko, marmelada

Priprema recepta:

    „Torta”

  1. Pripremite 3 okrugla kalupa promjera 23 cm, namastite ih ulje. Pripremite smjesu za biskvit prema izlijte tijesto u pripremljene oblike i pecite dok se ne skuha na temperaturi navedenoj na pakiranju. Ostavite da se ohladi.
  2. „Torta”

  3. Napravite mastiku za tijesto da simulirate krumpir oguliti: umutiti maslac i mlijeko mikserom dok ne dobijete homogena masa. Procijedite u nekoliko faza bez zaustavljanja kakao prah i šećer od glazure. Nastavite miješati dok se ne pomiješa postat će gusta poput tijesta za kolače. Podijelite mastiku na dva jednake dijelove i oblikujte u 2 kuglice, omotajte ljepljivim filmom i stavite u hladnjak.
  4. „Torta”

  5. Nožem odrežite kupolaste vrhove od 2 keksa. Spojite kekse međusobno, kolače sendviče kremom; Na vrh torte stavite preostali kolač od spužve s kupolastim vrhom. Izvadite tortu 30 minuta. u zamrzivač.
  6. „Torta”

  7. Oštrim nazubljenim nožem oblikujte tortu (ostavite rezan biskvit da simulira kašu od krumpira). Cijelu tortu premažite tankim slojem kreme.
  8. „Torta”

  9. Pospite list pergamentnog papira kakao prahom. od ohlađeni mastik valjati dva ovala 13×26 cm., posuti kakao prah (tako da se mastika zalijepi manje na kolut potreban valjati između dva lista gustog plastičnog filma).
  10. „Torta”

  11. Pokrijte valjani oval pergamentom i pažljivo ga prebacite na kolač. Ponovite ove korake s drugim ovalom, nadimajući se ovako tako da se rubovi preklapaju nekoliko centimetara kao prikazano na slici. Višak mastike u dnu torte ne može izrezati, prekriveni su folijom.
  12. „Torta”

  13. Od ostataka biskvita napravite da se biskvit zdrobi i ulijte u njega uvlačenje na vrhu torte.
  14. „Torta”

  15. Proširite slatkiše za žvakanje i mikrovalnu ih peći dok ne omekša, oko 12 sekundi. Dajte im oblik komada maslac i stavite na biskvitne mrvice.
  16. „Torta”

  17. Ocijedite listove metvice u male komadiće i pospite ih vrh torte. Dno torte zamotajte velikim limom folija.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: