Isprobajte hrskavu jabuku u pečenim jabukama iz Sunny Anderson, kao alternativa tradicionalnoj tepsiji. Predlaže da se ne režu jabuke na komade, ali samo uzmite polovice voća i ispecite porcija punjenjem cimetom i smeđom šećer. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 jabuke (bolje od Fujija ili Macintosha)
- 1 žličica limunov sok
- 1/4 čl. džem od jagoda, džem ili marmelada
- 2 žlice. l. vrhunsko pšenično brašno
- 3 žlice. l. ohlađen i na kockice kremast ulja
- 3 žlice. l. smeđi šećer
- 1/2 žlice. zobene pahuljice zobene pahuljice
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- Prstohvat soli
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, limunov sok, jagoda džem, brašno, smeđi šećer, pahuljice zobene pahuljice, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180C.
- Svaku jabuku prerežite na pola. s kašike, jezgra sa svake strane do rezultat je bio zaobljeni zarez. Utrljajte krišku jabuke s limunovim sokom. U svako udubljenje stavite po 1 žlicu. l. pekmez.
- Za posipanje: u maloj posudi pomiješajte brašno, vrhnje maslac, smeđi šećer, zobene pahuljice, cimet i sol. Izložite pomiješajte na vrhu džema za svaku jabuku i iscijedite. Stavite u obrazac za pečenje, nakon što u njega ulijete 0,5 cm vode oko 35-40 minuta, dok se površina ne porumeni i jabuke ne postanu postat će mekani.