Orijentalna slast baklave kod različitih naroda priprema se na različite načine, ali gotovo uvijek su njegovi glavni sastojci orasi, lisnato tijesto i med. Iako se čini da je baklava poprilično komplicirana po izgledu i ukusu pravljenje deserta, uz ovaj recept možete jednostavno i brzo Okupite i obradujte svoje najmilije pravom poslasticom. Ova baklava sastoji se od listova filo tijesta namazanih maslacem, koji raspoređeni su na lim za pečenje, naizmjenično s nasjeckanim pekanima. Odmah nakon pečenja baklavu prelijte mednim sirupom i dajte potopiti. Kad se ohladi, trebali biste moći vlažne kriške na usta napunjene orasima. Ri Drummond’s epizoda “Uzmi poslasticu i trči!” maženje bliskih prijatelja najukusniji deserti. Ona nudi isprobati peciva puževi s cimetom, baklavom, čokoladnim jagodama prekrivenim čokoladom i kratkodlakim kolačićima. Uz takav desert, možete doći u posjet na šalicu kave. с друзьями: 
Time: 4sat. 1 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 16 Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket zamrznutog filo tijesta odmrznuti hladnjak
- 165 gr. maslac
- 4 žlice. sjeckani pecivi
- 1 žličica cimet
- 2 žlice. med
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: filo tijesto, pekan, cimet, med
Priprema recepta:
- Izmrznuto tijesto izvadite iz hladnjaka 1 sat prije pečenje. Kad radite s filo tijestom, izvadite što više iz pakiranja plahte, koliko vam treba u ovom trenutku, ostanite ispod filma i vlažne krpe.Napomena za odmrzavanje filo tijesto, prenesite ambalažu iz zamrzivača u hladnjak u trajanju od 24 sata.
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C.
- U maloj tavi otopite 55 gr. (4 žlice) kremasto ulje. U zdjeli pomiješajte nasjeckane pekan i cimet. pažljivo namastite pravokutnu tavu rastopljenim maslacem. Listovi filo tijesta trebali bi odgovarati ovoj tavi po veličini (ako tijesto je malo veće, to je u redu; ako su plahte vrlo velike, samo ih režite oštrim nožem).
- Gornji list filo tijesta premažite rastopljenim maslacem, zatim uzmi i ispod njega podmazani lim. Okrenite listove i stavite maslac na lim za pečenje. olako pritisnite ih na lim za pečenje. Isto ponovite još dva puta, tako da na lim za pečenje imali ste 6 listova fila, od kojih su 3 razmazani ulje.
- Pospite pekan u jednom sloju na vrhu. Ulje 2 lista filo i stavite ih odozgo na orahe, maslac dolje. Pospite na vrhu orašastih plodova, pa opet stavite 2 lista namazana maslacem Test. Ponovite isto još par puta, ili dok ne ponestane sve orahe. Pokrijte još 4 lista s uljem prema dolje. mast maslacem položiti površinu zadnjeg položenog lim.
- Oštrim nožem izrežite baklavu dijagonalno u obliku romba. Pecite do zlatno smeđe boje, oko 45 minuta.
- Dok se baklava peče, u tavi pomiješajte med, šećer, vanilija, 0,5 tbsp. vode i preostalih 110 gr. maslac. Dovedite smjesu do vrenja, a zatim smanjite toplinu na minimum. kako jednom kad izvadite baklavu iz pećnice, ravnomjerno je izlijte gornja polovica mješavine meda. Ostavite da se namače 1 minutu, zatim dodajte još malo dok baklava ne bude dovoljna mokro. Možda vam je ostalo malo meda. Umetanje popiti slamku. Šala!
- Ostavite da se baklava ohladi nekoliko sati. nakon kako se hladi i postaje ljepljivo i božansko, nježno prebacite s papira za pečenje i poslužite na kavi (ili prisutnoj u kao dar!).
