Obrijani led (engleski Shaved Ice) ne samo da izgleda prekrasno i Korejski je svijetao, ali ima i zadivljujući ukus. Njegov glavni kombinacija različitih tekstura u jednoj smatra se značajkom desert. Patbinsu je popularni korejski desert od leda i tjestenina od crvenog graha. Osim ovih osnovnih sastojaka u Patbinima se dodaje puno različitih dobrota: sirupa, voća, bobice, kolačiće, kriške kolača od mochi riže, sladoled i razne špagete – bilo koji slatki preljev po vašem ukusu. друзьями: 
Time: 10min. Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. planirani led
- 3 žlice. l. jednostavan sirup, vidi kuhanje
- Voćni koktel od konzerve od 1 limenke (450 g)
- 1 žlica. Korejska smjesa od žitarica u prahu
- 1 žlica. Azijska pasta od crvenog graha
- 0,5 tbsp. tanko narezani kivi
- 0,5 tbsp. multi obojeni riži mochi
- 0,5 tbsp. svježe jagode tanko narezane
- Pola tanko narezane banane
- 1 kašičica sladoleda od jagode
- 1 kašičica sladoleda od vanilije
- 5 žlica. l. mlijeko
- 5 žlica. l. sirup od jagoda
- 1 žlica. šlag
- 5 žlica. l. čokoladni umak
- 1 žlica. žitarice u duginom glazuru
- 1 trešnja maraschino
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled od vanilije, jagoda sladoled, mlijeko, vrhnje, žitarice za doručak, sirup, banane, kivi, jagode
Priprema recepta:
- U veliku metalnu zdjelu stavite 1/3 žlice. planirani led i ulijte jednostavan sirup. Zatim iscijedite tekućinu iz voća smoothie i stavite voće, zrno u prahu i crvenu pastu grah u posudi sa ledom.
- Zatim položite drugi sloj obloženog leda, rasporedite ga i stavite kivi, moki, jagode i banane. Zatim položite loptu sladoled od jagode i vanilije. Prelijte mlijeko preko deserta i sirup od jagoda.
- Ukrasite šlagom i prelijte čokoladnim umakom. Pospite žitaricom i posadite višnju. sirup. U maloj tavi pomiješajte jednaku količinu šećera i voda. Zagrijte na umjerenoj vatri dok se šećer ne otopi. Uklonite sirup s vatre i ohladite.
