Jedna od poznatih jela bjeloruske kuhinje su palačinke ili šindre od krumpira, palačinke od krumpira. drugo riječima, to su palačinke od krumpira. Poslužite takvu poslasticu u vrućem oblik, sa kiselim vrhnjem ili maslacem. Prepustite se svojim voljenima ova ukusna hrana – palačinke od krumpira pripremaju se prilično brzo, a imaju okus nemoguće. Aroma će se proširiti po cijelom stanu. Nitko u stanju oduprijeti se takvoj poslastici.
Contents
Kako kuhati obične palačinke?
Sastojci 1. Šest krumpira. 2. Jedno jaje. 3. Dvije žlice brašna. 4. Jedna glava luka. 5. Slana i crna mljevena paprika. 6. Suncokretovo ulje za prženje. način kuhanje opranih i oguljenih krumpira potrebno naribajte luk s krupnom rernom. Dodajte jaje i brašno sol i papar po ukusu – pomiješajte sve, trebalo bi ispasti homogena masa. U njemu zagrijte tavu i suncokretovo ulje. Rasporedite krumpirovu masu poput friteze sa žlicom. Pržite male kolače sa svake strane dvije do tri minute. Kao rezultat toga, trebala bi se stvoriti zlatna kora. Nakon toga Smanjite toplinu i lagano dekulirajte s zatvorenom još tri do četiri minute poklopac.
Draniki s mesom
Ovo jelo je ukusno i ukusno. Za njegovu pripremu bit će potrebno: 1. pola kilograma krumpira. 2. Sto pedeset grama mljevenog mesa. 3. Jedno jaje. 4. Jedna ili dvije glave luka. 5. Sol i suncokretovo ulje. Upute za kuhanje Ogulite i isperite krumpir i luk. Samljeti ih na krupnoj rerni. Dodajte sol po ukusu i papar. Umutite jaje i dodajte brašno – sve temeljito promiješajte. Zagrijte tavu, stavite crveno-vruće suncokretovo ulje sa žlicom krumpirove mase. Na vrh stavite malo mljevenog mesa i prekrijte krumpirnom smjesom. Pržite palačinke sa krumpirom sa svake strane dvije do tri minute prije stvaranje zlatne kore. Nakon toga zapalite vatru minimalno, pokrijte tavu i pirjajte još četiri min.
Palačinke od krumpira bez jaja
Takvo jelo je pravi nalaz za osobe s alergijom i vegetarijanci, kao i za one koji posti. Da bi se palačinke od krumpira nisu se raspadale tijekom prženja, polovina se mora utrljati krumpir na sitnoj rerni, a drugi na krupnoj rerni. Da, i ulje za takav će recept trebati još malo. proizvodi koji će biti potrebni prilikom kuhanja 1. Pet krumpir srednje veličine. 2. sol i papar. 3. Jedna žlica brašno. 4. Jedna žličica škroba. 5. biljno ulje. 6.Prstohvat sode. Upute za kuhanje Očistite i naribajte gomolje krumpira – pola na plitki, a drugi na velikoj. Oljuštite krumpir i dodajte mu brašno, kao i škrob. sve U masu stavite preostale komponente i sve izmiješajte. Na vruću tavu pospite suncokretovim uljem žlica krumpirove mase. Pržite s obje strane dok formiranje kore. Poslužite ovu ukusnu hranu s majonezom ili kiselo vrhnje, ili možda s kečapom – kako vam se više sviđa. Možete kuhati vlastiti umak od rajčice. Da biste to učinili, pržite pola luka i dodajte nasjeckane svježe rajčice, oguliti ih od kože i posoliti. Nakon nekoliko minuta gašenja dodajte malo brašna i kuhajte umak dok se ne zgusne.
Palačinke od krumpira s gljivama
Ovo je fantastično jelo u kojem će svi uživati. u vaše domaćinstvo. Sastojci 1. Četiri velika krumpir. 2. Tri stotine grama šampinjona. 3. Jedna glava luka. 4. Dvije žlice brašna. 5. Sol. 6. Jedno jaje. 7. Paprika 8. Suncokretovo ulje. Kako kuhati? Nasjeckajte sitno gljive, pržite gredom – tekućina treba ispraviti. svjež i dodajte u tijesto. Pržite poput palačinke s krumpirom. Poslužite ovo tretirati kiselim vrhnjem. u
Vrijeme kuhanja
ako je potrebno, možete dodati još jedno jaje, tako da tijesto ne postane uvukao se u tavu. Samljeti i naribati na krupnoj rerni krumpir treba pomiješati s jajetom, solju i paprom.
Palačinke od krumpira sa sirom
Kako bi se raznolikost jelovnika svakodnevno ili svečanog stola, možete kuhati ukusni krumpir-sir palačinke, što podsjeća na okus čipsa od sira. Sastojci 1. Pet krumpira. 2. Pet blagovaonica žlice brašna. 3. Jedna glava luka. 4. Dvjesto grama sira. 5. Dvije jaja. 6. Sol i suncokretovo ulje. Kako kuhati palačinke od krumpira? Grubi ili sitno naribani sir i luk i oguljen i opran sirovi krumpir. Dodajte jaja i sol preko po ukusu. Ulijte brašno i sve promiješajte. Pržite na obje strane vruće ulje u tavi. Korisni savjeti za kuhanje ove ukusne hrane 1. Dakle, palačinke od krumpira nisu previše masni, nakon prženja trebali biste ih obrisati papirom ručnikom. 2. Ohlađena poslastica može se zagrijati u mikrovalnoj, da bude ukusnije. 3. U tijesto dodajte sitno naribani luk i okus palačinke od krumpira postat će još bolje. Osim toga, tako da krumpir neće potamniti. 4. Ulje treba pokriti dno posude za otprilike tri milimetra – onda palačinke od krumpira neće izgorjeti, imat će lijepe i ukusna kora. 5. Pokrijte tavu poklopcem, a palačinke od krumpira bolje prženi.
