Okrasni kolači od kukuruza – detaljan prijať prípravu. 
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 čl. rezane debljine otprilike 0,3 cm. okra
- Sprej za kuhanje bez lijepljenja
- 2 žlice. kukuruzno brašno
- 2,5 žlice. voda
- 1,5 tsp sol
- Biljno ulje
- Maslac, za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, kukuruzno brašno, okra
Priprema recepta:
- Pospite tavu sprejom za kuhanje i zagrijte je umjereno velika vrućina. Kombinirajte kukuruznu brašno, vodu i sol. dati stajati smjesu nekoliko minuta. Tijesto bi trebalo biti jako tekuće. Dodajte nasjeckanu luk i promiješajte.
- Smanjite toplinu na srednju (ne veću). Izlijte u tavu biljnog ulja, a zatim ulijte tijesto u sredinu tave do raširio se po cijelom dnu. Rubovi bi trebali biti hrskavi „Čipka”. Umijesite tijesto prije pripreme sljedeće tortilje. i dodajte ulje u tavu. Poslužite s kremastim maslac.Kulinarski savjet: Za prevrtanje tortilje koristite tehniku obrnute ploče. Kad su rubovi tortilje lagano porumeni, na vrh stavite vlažnu staklenu ploču. Uhvatite ručku posude i preokrenite je tako da je torta na tanjuru. Gurnite tortilju s tanjura u tavu i pržite s druge strane do zlatno smeđe boje u boji.
