Napravite srdačan i ukusan doručak od krumpira koji se peče pećnica sa začinima, lukom i slatkom paprikom. Priprema se vrlo jednostavan. Narezati sve povrće, pomiješati sve sastojke i stavite na lim za pečenje. Pecite na visokoj temperaturi dok pojava hrskavica. Služi kao samostalni jela za doručak ili kao prilog mesu za ručak ili za ужин. Time: 50 мин.Težina: lako.Prema: 6-8 .U recepturi se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 2,2 kg narezani crveni krumpir
- 4 režnja mljevenog češnjaka
- 1 luk, sjeckani
- 1 zelena paprika, oguljena i krupna rezan
- 1 crvena paprika, oguljena i krupna rezan
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- 55 gr. rastopljeni maslac
- 1 žličica začinjena sol
- 0,5 tsp kajenska paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, češnjak, luk, slatka paprika, maslac, mljevena kajenska paprika
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C.
- U velikoj zdjeli kombinirajte krumpir, češnjak, luk, zelenu papriku, crvena paprika, maslinovo ulje, aromatizirani maslac sol, kajenski biber i malo grube soli i papra.
- Pecite 20-25 minuta tako što ćete dva puta protresti tavu.
- Povećajte temperaturu u pećnici na 260 ° C i pecite do hrskave zlatna kora, 10-15 minuta.
- Začinite solju i paprom po ukusu.