Ukusni kolač od mrkve sada se može pripremiti u obliku Belgijski vaflji i na njih nećete morati trošiti puno vremena. Tebi također više ne moraju čekati praznik ili posebnu priliku da bi ispeći svoju omiljenu tortu. Cijeli postupak će vam trebati ne više od sat vremena rezultat dobijate istu božansku kombinaciju okusa začinjeni biskvit od mrkve, nježna krema od sira i pekan. Uz to, mrežasta struktura belgijskih vaflea omogućuje vam uživajte u još čudesnijoj skuti krema. Poslužite ih tople uz šalicu kave ili čaja. izvrstan ideja za doručak s pozitivnim raspoloženjem! Podijelite s друзьями: 
Time: 50 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Mrkva vafli
- 1 žlica. premium brašno
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1 žličica mljeveni cimet i malo preliva
- 3/4 tsp soda
- 0,5 tsp mljeveni đumbir
- 0,5 tsp sitna sol
- 1/3 čl. biljno ulje i malo za podmazivanje pegle od vaflja
- 1/4 čl. mlijeko
- 0,5 tsp sitno naribane limunove kore
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- 2 velika jaja
- 1/4 čl. slatke pahuljice od kokosa
- 2 srednje mrkve, naribane (1 žlica.)
- 0,5 tbsp. kikiriki i malo za ukras
- Posebna oprema: Željezo za vaflje (po mogućnosti za Belgijski vaflji)
Šlag od vrhnja
- 150 gr. krem sir na sobnoj temperaturi
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1 žličica svježe iscijeđeni sok od limuna
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- Prstohvat sitne soli
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, vrhunsko brašno, pekan, skuti sir, šećer od glazure, kokos, limunov sok, mljeveni đumbir, cimet, limunska korica, vanilija ekstrakt, jaja, mlijeko
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Sve orahe stavite na lim za pečenje i tostirajte ih 8 do 10 minuta. Ohladite malo i nasjeckajte 0,5 tbsp. oljuštite u pećnici do sitnih mrvica, ali ne mljejte. Preostale matice nasjeckajte za ukras.
- Kremna krema: u međuvremenu u maloj posudi sa ručni mikser tukli sir i maslac za 1 minutu do homogene mase. Dodajte šećer, limunov sok, vaniliju solju i opet tuku. Vafli od mrkve: smanjite temperaturu peći na 95 ° C. Pećnicu za vaflice prethodno zagrijte na umjereno visoku temperatura. U velikoj zdjeli pomiješajte grašak, brašno, šećer, prašak za pecivo, soda, cimet, đumbir i sol. Umiješajte kokos i mrkva. Dobro promiješajte.
- Podmažite grijaću površinu peći za vafelj. Ispunite oblici za 3/4 tijesta. Nježno pokrijte i ispecite vafle 4 – 6 minuta do zlatno smeđe boje i malo hrskav.
- Gotove vafle stavite u toplu pećnicu da se ne ohlade ili pokriti folijom. Svaku vaflu premažite kremom od sira, pospite orasima i cimetom. Napomena Vaferi se mogu zamrznuti 1 mjesec u nepropusnoj vrećici. Zatim ih zagrijte u tosteru ili u peći na 150 ° C.
