Učiniti pretenciozno dijete da jede ne pomaže obećanju “kolač i sladoled.” Ali mesne okruglice su meso unutra “kapa” za djecu – najzabavnija i najzdravija hrana na svijetu! Drage majke, čak i najobičnija jela mogu se učiniti zlobnim i ukusna! Fantazija i žurba s nama!
Mesne kuglice sa sirom
Za kuhanje smiješnih mesnih okruglica mi trebat će:
- Mljeveno meso (govedina + svinjetina u jednakim dijelovima).
- Jaje – 1 kom.
- Riža (trebate kuhati unaprijed dok se napola kuha) – otprilike 150g.
- Rajčica – (prikladno je odabrati tvrdu sortu, s manjom količina soka) – 2kom.
- Sir (po mogućnosti tvrda sorta) – 150g.
- Krompir (kuhati i pire) – 200g.
Ovaj sastav sastojaka obećava najbolje mesne okruglice djeca! Može se koristiti kao opcija mljevena piletina prepelice jaja.
Možete kuhati mesne okruglice pod “šeširom” ovako:
Mljeveno meso usitnite dodajući jaje i željene začine. Dodajte rižu i dobro promiješati. U tom slučaju, budite sigurni da se “pobijedili” mljeveno meso na stolu. Ova tehnika će dodati poseban sočan okus budućnosti. jelo.
Naučite kako napraviti mesne okruglice! oblik kuglice, malo spljoštene svaka. Ovaj je oblik potrebno dati “sve mesne okruglice na kapici.” Kuglice stavite na namašćeni lim za pečenje ulje. Na vrh svake kuglice stavite krug rajčice, žlicu pire krumpir “klizi”. Nastale smiješne kape pospite naribanim sirom.
Ulijte malo vode na lim za pečenje. Sa suhim mljevenim mesom po mogućnosti dodajte komad ulja.
Zabavite jelo u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180 ° pojava zlatne kore sira.
Ukusne ideje
Zloban recept koristan je ne samo raspoloženim bolesnicima. Takvo jelo može se pripremiti za dječji odmor. Da iznenadim djecu pomoći će još jedno iznenađenje – “Krokodil u tanjuru.”
