Dizajnirajte svoj jutarnji meni svježim klasičnim receptima Meksička jela za doručak, poput čilakila i waewosa ранчерос.
Contents
Завтрак по-мексикански
Ljubav prema meksičkoj kuhinji nadilazi guacamole i “Margarita”. Ako volite tacos i enchiladas, sigurno ste Zaljubite se u ove srdačne predmete za doručak. Predstavljamo svoju voljenu Recepti meksičkog okusa za odličan početak dana: od začinjenih burritosa punjenih krumpirom i špinatom, i pržena jaja s drobljenim chorizom. Naravno, i ta jela mogu Poslužite za ručak ili večeru.
Vrući Mollete sendviči s prženim jajima i slaninom
Moyetes – otvoreni meksički sendviči s doručkom, koji se tradicionalno održavaju kuhani s prečišćenim grahom i sirom i pečeni ispod vrha vatrom. Na njih stavite kriške sočne rajčice (kao u sendviču “vruće smeđe”) i umućena jaja. Kao alternativa masnoći koja se često koristi u grahu se sendvič posipa komadima slanine. recept: Горячие бутерброды Мольетес с яичницей и беконом
Omelette Burrito
Ovo je vegetarijanska verzija popularnog Meksički burrito za doručak. Oaxaca sir ima teksturu sličan je mocareli i savršeno se topi. Recept: Burrito sa начинкой из омлета
Meksička umešana jaja – Wewos Rancheros
Mljevena jaja u ovom doručku nadopunjuju se umakom, slično rančeru: pečena rajčica, ljuta paprika s čilijem od anchova i dimljene paprike čipsa. Da biste olakšali doručak, napravite prethodno zagrijte umak i poslužite, razrjeđujući ako je potrebno to je malo vode. Recept: Meksička kajgana – Уэвос Ранчерос
Meksička gulaša s kobasicom – Wewos Con Choriso
ime govori sama za sebe: to je jednostavan doručak s miješanim jajima chorizo. Kao i kod većine jednostavnih jela, to igra važnu ulogu. kvalitetni sastojci pa pokušajte pronaći dobru kobasicu chorizo – u ovom slučaju masnu i začinjenu. Količina masti koja će se zagrijavati tijekom prženja, određuje koliko ulja treba dodati. Meksički chorizo prodaje se kao mljevena ili kobasice – u potonjem slučaju prije prženja izvadite školjku s nje. Recept: Meksičko miješano jaje s kobasicom – Wewos Con Choriso
Burrito za doručak
Je burrito u stilu teksa-meksičke kuhinje sadrži punjenje chorizo, hash smeđa, avokado i mljeveni cheddar. Ne sviđa mi se ljuta paprika? Vruća jela mogu se smanjiti sočnim umakom pico de gallo. Ako koristite jalapenos, ne zaboravite ih očistiti iz sjemena. Recept: Burrito za doručak
Chilakiles s piletinom i umakom Physalis
Ovo meksičko jelo je sjajan način. koristite ostatke proizvoda. Jučerašnja tortilja narezana ili u obliku čipsa, pripremljenih u salsa verdeu dok ne omekša. Oni mogu jesti odvojeno, ali mnogi vole dodavati grah, jaja ili piletinu. Pospite jelo svježim keso freskama, bijelim blagim meksičkim sir za kombiniranje sastojaka jela. Ako ne pronađite ovaj sir u supermarketu, umjesto njega koristite feta sir. Recept: Chilakiles s piletinom i umakom Physalis