Medeni glazirani kikiriki – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Сэм КапланVrijeme: 30 minuta Težina: lako Količina: 2 žlice. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Biljno ulje
- 3/4 čl. šećer
- 2 žlice. l. med
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- Gruba sol
- 2 žlice. oguljeni nesoljeni kikiriki
Recepti sa sličnim sastojcima: med, ekstrakt vanilije, kikiriki
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Podmažite malu tavu količina ulja.
- Pomiješajte šećer, med, 3 žlice. U tavi s debelim dnom. l. voda vanilije i 1/2 žlice sol. Kuhajte na srednjoj temperaturi miješajući drvenom žlicom dok šećer rastopit će se. Dodajte kikiriki i kuhajte, miješajući, dok se ne smjesa počne ključati, otprilike 1 min. Nastavite kuhati, stalno miješajući dok se šećerna smjesa ne osuši i zalijepite na površinu matica, još 2 – 4 minute. Nalijte orahe pripremljeni lim za pečenje i izravnati u jednom sloju.
- Pecite orahe dok se šećer ne počne staklati rastopiti, otprilike 10 min. Promiješajte, a zatim nastavite peći do zlatno smeđe boje, još 2 – 4 minute. Uklonite posudu sa pećnicu i pomiješajte orahe kako bi se ravnomjerno smrznuo raširite po površini matica. Ostavite da se ohladi pečenje. Pečene kikiriki čuvajte u zatvorenim posudama, u sobi temperatura 1 tjedan.
