Marelice u umaku od slatkog vina

Detaljan recept za izradu voćnog deserta друзьями: Foto marelice u umaku od slatkog vina Time: 25 мин. Teškoća: lagane obroke: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1,4 kg velike marelice
  • 2 žlice. suho crno vino
  • 1 žlica. Port Ruby
  • 1/4 čl. šećer
  • 1/4 čl. med
  • 1 štapić cimeta
  • 1/2 žlice. tostirani bademi s kockicama
  • 0,5 l sladoled od vanilije za posluživanje

Recepti sa sličnim sastojcima: marelice, crno vino, luk, sirup, sladoled od vanilije, med, cimet, bademi

Priprema recepta:

  1. U velikoj tavi s debelim zidom zagrijte crno vino, luk, šećer, med i štapić cimeta. Kuhajte dok šećer se neće otopiti. Na svaku marelicu napravite nož za voće križni oblik s jedne strane. U tavi, dovedi kipuće vode. Kuhajte marelice 30 sekundi. Stavite prorezanu žlicu u drugar i oguliti.
  2. U zdjelu s vinskim sirupom, stavite marelice i dodajte ako je potrebno, više vina da u potpunosti prekriva voće. kuhati pri niskom vrenju, pokriti poklopcem i povremeno prevrtati, dok mekoća, oko 15 minuta Maknite s vatre i u 4 rasporedite marelice zdjele. (Po želji, prvo ih prerežite na pola i izvadite kosti.) Donesite juhu do vrenja i kuhajte na pola. Izbacite štapić cimeta. Ostavite da se sirup malo ohladi. Stavite 1 žlica sladoleda za svako posluživanje marelica i prelijte juhom. Pospite prženim narezanim bademima i odmah poslužite.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: