Lisnato tijesto sa sirom i guavom – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДейзиMartinez Vrijeme: 55 min. Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket (450 gr. Smrznuto lisnato tijesto (odmrznuti)
- 1 žlica. l. granulirani šećer
- 1 paket (225 gr.) Izrežite na 8 jednakih dijelova kremasto krem sir
- 8 kvadrata (2,5×2,5 cm.) Pastila Guava (otprilike 110 c.)
- 1 jaje, tučeno sa 1 žličicom. voda
- 1/4 čl. šećer u prahu
- 1 žličica mlijeko
- 1/4 žlice ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, krem sir, guava (nektar), ekstrakt vanilije, šećer od glazure, jaja, mlijeko
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 205 ° C. Prskajte po radnoj površini šećer kako se tijesto ne bi lijepilo. Svaki list tijesta razvaljajte kvadrat 20×20 cm. Izrežite kotačićem za pizzu ili oštrim nožem svaki list u 4 kvadrata.Izradite pite: Izložite kvadrat tijesta ispred vas tako da vas jedan od uglova gleda. Stavite 1 komad krem sira dijagonalno u sredinu dna. Na vrh stavite komad guava pastele. Prekrijte rubove kvadrata pretučeno jaje. Omotajte gornju polovicu kvadrata nadjevom, napraviti ravnomjerni trokut. Pritisnite rubove vilicom. ponoviti istim koracima, nakon pripremanja preostalih kolača, i položite ih lim za pečenje obložen pergamentom dok se kuha.
- Pecite 20 minuta dok ne poprime zlatno smeđu boju i dok se kolači peku, pomiješajte šećer u prahu s mlijekom i vanilije, miješajući da se otope sve kvržice. pite na žičanom postolju 10-15 minuta, a zatim prelijte glazurom. služiti toplu ili sobnu temperaturu.
