Linguine od škampi za romantičnu večer – detaljan prijať prípravu. 
The photojela: Marshall Troy Vrijeme: 25 min. Težina: Laki dijelovi: 3 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr jezična pasta
- 500 gr. velike kozice, uklonite ljusku i uklonite venu
- Biljno ulje
- 1 žlica. l. plus 1,5 tsp sol
- 3 žlice. l. (45 gr.) Nesoljeni maslac
- 2,5 žlice. l. maslinovo ulje
- 1,5 žlica. l. nasjeckani češnjak (4 režnja)
- 1/4 žlice svježe mljeveni crni papar
- 1/3 čl. nasjeckani peršin
- Koštica 1/2 limuna
- 1/4 čl. svježe iscijeđeni sok od limuna (2 limuna)
- 1 limun, tanko narezan na kolutiće
- 1/8 žlice pahuljice crvene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: jezična pasta, škampi, limunov sok, pahuljice crvene paprike, češnjak, peršin
Priprema recepta:
- U velikoj posudi prokuhajte vodu slanu s 1 žlicu. l. sol, na površini napravite jedan krug maslinovog ulja. Skuhajte ga zalijepite 7-10 minuta. ili u skladu s uputama na pakiranje. Iscijedite vodu.
- U ovom trenutku u tavi s teškim dnom otopite kremastu ulje i maslina na srednjoj temperaturi. Dodajte češnjak i pržiti 1 min. Gledajte, ne prekuhajte! Dodajte škampe, sol 1,5 tsp. sol, i kuhajte, često miješajući, dok škampi ne postanite ružičasti, oko 5 minuta; začinite paprom.
- Maknite s vatre, dodajte peršin, limunovu koricu, limun sok, kriške limuna i pahuljice crvene paprike. Snažno bacati Škampi u tavi. Dodajte škampe u tavu s tjesteninom i dobro protresti. Poslužite.Za jelo je prikladno bijelo vino. Pinot Gris.
