Kaša od slanine od kukuruza – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 minuta Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 6 kriški slanine
- 8 uši mliječnog kukuruza, odrežite dno i ogulite ljuska
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, slanina
Priprema recepta:
- Pržite slaninu u velikoj tavi do hrskave. Naslonite se na papirnati ručnik, a zatim zgnječite. Rastopljena mast ostaviti u tavi.
- Kukuruznom žlicom na takav način izrežite zrno nožem tako da na zdjelici ostane pola zrna. Stražnji dio noža isjeckajte preostale polovice zrna i sok (trebao bi po potrebi nabavite jednaku količinu žitarica i soka dodajte vodu).
- Zagrijte tavu s otopljenom masnoćom, dodajte kukuruz žitarice i sok, začinite solju i paprom. Kuhajte na laganoj vatri povremeno miješajući, 30 – 45 minuta. Ako tekućina prokuha, i jelo postaje suha, a zatim dodajte još prokuhane vode.
- Stavite kukuruznu kašu na ploške i pospite slaninom.
