Temelj ove tepsije je kremasti kukuruz koji se nadopunjuje nevjerojatna kombinacija ukusa šunke i kupusa. Odozgo smjesu pospite naribanim sirnim kukuruznim tijestom cheddar, koji se nakon pečenja pretvara u ukusnu koricu od kukuruzni kruh. A ispod nje – nježno, puno ukusa lonac. Izvrsna ideja za srdačan doručak koji dobro naplaćuje raspoloženje. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8-10 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Kremni kukuruz
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac + po želji za kalup za podmazivanje
- 1 srednji luk, sitno sjeckani
- 1 žličica svježe lišće timijana
- 2 paketa po 450 gr. smrznuti smrznuti kukuruz
- 1,5 tbsp. masna krema
- 220 gr debela narezana šunka, narezana na kockice
- 150 gr. smrznuti kelj kupusa (oko 1 i 3/4 žlice)
Kukuruzni preliv
- 3/4 čl. žuta kukuruzna brašna
- 3/4 čl. pšenično brašno
- 2 žlice prašak za pecivo
- 1 žličica šećer
- 165 gr. mali kockice maslaca kriške
- 3/4 čl. masna krema
- 1 žlica. mljeveni vrući žuti cheddar
- Vrući umak
- Posebna oprema: Ovalna posuda 2 litre
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, luk, timijan, kukuruz, vrhnje, šunka, kupus kelj, kukuruzno brašno, premium brašno, šećer, cheddar sir, začinjen umak
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Maslac ovalni tepsija 2 l.
- Kremno kukuruzno: U velikoj tavi na srednje jakoj vatri rastopiti maslac. Dodajte luk, timijan, 0,5 tsp. sol i mljevenu papriku i pržiti, često miješajući, do luka postat će mekani i prozirni, oko 10 minuta. Dodajte kukuruz i vrhnje i dovedite do vrenja, povremeno miješajući dok se smjesa ne zakuha smanjit će se u volumenu i neće brzo ključati, oko 15 minuta. Ulijte 2 žlice. smjesu kukuruza u prerađivaču hrane, samljeti na homogena konzistencija, a zatim ponovno sipati u tavu i Promiješati. Umiješajte kelj od šunke i kupusa. Ulijte vrhnje kukuruz u pripremljenoj posudi za pečenje. Operite kuhinjsku zdjelu kombajni.
- Kukuruzni preliv: U smjesi za obradu hrane kukuruzno brašno, pšenično brašno, prašak za pecivo, šećer i 0,5 tsp. sol i papar. Dodajte maslac i samljeti tako da smjesa nalikovala na veliku mrvicu. Dodajte vrhnje i 0,5 žlica. cheddar i zamijesiti tijesto.
- Sastavljanje: Rasporedite kukuruzno tijesto na vrhnje kremasto kukuruz. (Ne brinite ako kukuruz nije u potpunosti pokriven; kad se peče, tijesto se diže i širi.) Pospite na vrhu preostalih 0,5 tbsp. cheddar. Stavite tepsiju na lim za pečenje i pecite dok kukuruz ne počne bubnuti i kora postane bujna i zlatno smeđa, oko 35 minuta. Pustite da se ohladi na 15 minuta. Poslužite s začinjenim umakom.
