Jagode i banane izvrsna su kombinacija živih mirisa i slatkiši s laganom kiselošću. Jagode se savršeno nadopunjuju bananin kruh dat će mu više sočnosti i mekoće, a malo dodati će količinu mljevenog cimeta, vanilije i muškatnog oraščića aromu začinjene topline. Zamijesiti tijesto na bazi brašna, biljno ulje, jaja i šećer te dodajte bananin pire, narezane jagode i sjeckani orah. Vrh banane prije pečenja pospite kruh pečenim orasima postala još privlačnija. Ispada svaki komad kruha ispunjena voćnom sočnošću i ukusom. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 3 sata. 25 minuta Teškoća: lagane porcije: 10-12 U receptima se koriste volumetrijske posude sljedećih količina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. biljno ulje + po želji masti obrazac
- 0,5 tbsp. + 2 žlice. l. orasi
- 1,5 tbsp. brašno
- 3/4 čl. šećer
- 1 žličica prašak za pecivo
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tsp naribani muškatni oraščić
- 0,5 tsp sitna sol
- 2 velika jaja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 0,5 tsp limunova korica
- 2 zrele banane zdrobljene
- 220 gr jagode, oguljene i nasjeckane na komade od 0,5-1 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: orasi, brašno variva, šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, jaja, vanilija ekstrakt, limunova korica, banane, jagode
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Na jedan nanesite tanki sloj ulja kalup za kruh veličine 22×12 cm.
- Grubo nasjeckajte 0,5 tbsp. orahe i sitno nasjeckati preostale 2 žlice. l tako da ih zasebno presavijem.
- Pomiješajte u srednje velikoj posudi brašno, šećer, krupno sjeckani orasi, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol.
- Umutite biljno ulje, jaja, vaniliju i koricu. Umiješajte banane i jagode. Umiješajte brašno i zamijesite tijesto (u redu je ako u njemu ima grudica). Stavite tijesto u pripremljeni oblik i sitno ga pospite po vrhu nasjeckanih oraha.
- Pecite dok kruh ne porumeni i umetnete čačkalicu do centra, neće izaći čista, od 1 sata do 1 sata 10 minuta. Prošetajte nožem između kruha i zidova kalupa i ostavite da se potpuno ohladi oblik na roštilju. Kruh se može čuvati na sobnoj temperaturi u hermetička posuda do 3 dana.