Jednostavno, ali zadovoljavajuće domaće jelo, koje uz pravu kombinaciju Sastojci su ispunjeni zadivljujućim ukusom. Mali krumpir prženo u tavi s kriškama dimljenih pilećih kobasica, kriške luka i korjena koromača do zlatno smeđe boje, a zatim dovedeni u spremnost u maloj količini rajčice, jabučnog octa i meda koji na kraju prekriva krumpir kobasice sa laganom glazurom od rajčice. Začinite svježim biljem komorač i uživajte u bogatom ukusu sa slatkim, začinjenim i dimljene note. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 420, ukupna masnoća 22 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 17 g., Ugljikohidrati 41 g, vlakno g., Holesterol mg., Natrij mg., Šećer g. 
Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 kg mali crveni krumpir, izrezan na 4 dijelovi
- 1 paket (340 gr) dimljene pileće kobasice s jabukom, izrezati na komade veličine 2,5 cm.
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 luka, narezana na debele kriške
- 2 korjena koromača, izrezana, izrezana na 4 dijela, i izrezati na debele kriške, izdvojiti zelje
- 1 žlica. l. paradajzna pasta
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 1 žlica. l. med
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krumpir, kupat (kobasice za prženje), luk od koromača, med
Priprema recepta:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri ugrijte maslinu ulje. Dodajte kobasicu i pržite, miješajući, do zlatno smeđe boje, oko 2 minute. Stavite prorezanu žlicu na tanjur.
- U tavu dodajte krumpir i pržite dok svijetlo ne poprimi zlatnu boju kore, 3-4 minute. Dodajte luk i korjena koromača i pomiješajte, ravnomjerno rasporediti sastojke; pospite 0,5 tsp. sol i malo mljevenog crnog papra. Svađa, povremeno miješajući dok luk i koromač ne omekšaju, 4-5 minuta.
- Pročistite prostor u sredini tave i dodajte rajčicu zalijepiti. Kuhajte, miješajući, dok pasta malo ne potamni, otprilike 1 minuta Dodajte 1 žlicu. vode i sve zajedno izmiješajte. Odbijte dolje vatru na umjereno nisku, poklopiti i pirjati dok povrće postanu mekani, 7-8 minuta.
- Kobasicu vratite u tavu dodavanjem octa i meda. Pržite dalje na laganoj vatri dok se tekućina ne zgusne i pretvori u glazura, oko 2 minute. Sol i papar po ukusu. Lezite dalje tanjure i pospite koromača.
