Ovaj recept za sladoled bez jaja lako može postati Aparat za spašavanje bilo koje domaćice: kratki popis sastojci, samo 1 5 minuta aktivnog kuhanja i nisu potrebni proizvođač sladoleda! Tomu dodajte pametan izgled i svježi voćni okus. bobice trešanja. Od te količine sastojaka, rezultat je около 12 порций мороженного. Time: 15 мин. plus vrijeme zamrzavanje Teškoća: lako Serviranje: 12 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 400 gr. kondenzirano mlijeko
- 2 žlice ekstrakt vanilije ili vanilijeva pasta
- Prstohvat sitne soli
- 2 žlice. hladna krema
- 450 gr smrznute slatke trešnje
- Specijalna oprema: pravokutni metalni oblik za pečenje muffina 23 * 13 * 7,5 cm., ohladiti
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled od vanilije, mlijeko kondenzirana, vrhnje, slatka trešnja
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli miješajte kondenzirano mlijeko, vanilija i sol.
- Pomoću miksera na umjerenoj brzini šlag umutite oko 2 minute do srednjih vrhova. pola dodajte šlag u kondenzirano mlijeko i koristeći silikone pomiješajte oštrice jedni s drugima, a zatim dobivenu smjesu temeljito pomiješajte s ostatkom šlaga.
- Umiješajte polovicu pire od višnje. Izlijte u ohlađeno metalni pekač za muffine. Ostatak stavite na vrh slatka trešnja. Zamrznite oko 5 sati. sladoled neće postati tvrd i može se pokupiti žlice sladoleda.