Dagnje pirjane u vrhnju “Romantična večera” – detaljan prijať prípravu. Time: 30min. Teškoća: lako Serviranje: 2 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. dagnje
- 1/4 čl. voda
- 1/2 žlice. bijelo vino
- 250 ml masna krema
- 1/4 čl. maslac
- Timijan po ukusu
- 1 žlica. l. nasjeckani češnjak, po želji
Recepti sa sličnim sastojcima: dagnje, bijelo vino, timijan, češnjak krema
Priprema recepta:
- Ulijte vodu u duboku tavu, spustite dagnje i stavite ih na srednju toplinu. Kad se dagnje počnu otvarati, odlijte vodu. Dodajte bijelo vino. Isparite alkohol i kada vino pokrene prokuhajte, dodajte vrhnje, maslac, timijan i češnjak. Smanjite toplinu i poslužite kad se otvore sve dagnje. Baci sve neotvorene dagnje.