Zahvaljujući poboljšanoj kombinaciji ulja za kuhanje i maslaca, Keksi Ri Drummonda su drobljivi, zasićeni kremastog okusa, zbog kojeg toliko volimo kratkotrajne kolačiće. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Količina: 12 kolača u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. pšenično brašno plus još malo za tijesto
- 1/3 čl. mlijeko u prahu
- 1 žlica. l. šećer
- 5 žličica prašak za pecivo
- 2 žlice krema od kamenca
- 2 žlice sol
- 110 gr. narezani hladni maslac
- 1/2 žlice. margarin
- 1,5 tbsp. kiseo
- 1/4 čl. rastopljeni maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg tijesta, brašno, jogurt, mlijeko u prahu, tartar, mast
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. U srednje velikoj posudi pomiješajte brašno, mlijeko u prahu, šećer, prašak za pecivo, vinski kamen i sol. Nožem za tijesto usitnite maslac i margarin sa suhim smjesu dok se dobro ne promiješaju. U to dodajte jogurt dobivanje testa.
- Stavite na površinu posutu s malom količinom brašna tijesto i rukama rukama oblikujte krug debljine 2,5-4 cm. Za kolačiće ili čašu izrezati krugove iz tijesta. Stavite kolačiće na posude od lijevanog željeza, a zatim podmažite površinu rastopljenim maslac. Pecite do zlatno smeđe boje, 10-12 min.
