Snježnobijeli kolači od oraha koji su savršeni za Božićni čaj i raduje ne samo svojim ukusom, već i šarmantan pogled na polumjesece. Uz to, kolačiće je lako pripremiti. na temelju najjednostavnijih sastojaka: maslac, brašno, šećer i grašak. Gotove polumjesece uvaljajte u šećer pudera i tako da je sloj najprije bio deblji i izgledao je bjelji pecite dok se kolačići ne zagriju, a zatim kad se ohlade. Je Ispada mirisno, osjetljivo i vrlo ukusno. Sigurno će to i postati tradicionalne poslastice za vašim svečanim stolom друзьями: 
Time: 1 hour. Teškoća: Jednostavna količina: 60kom U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 žlice. brašno, zbijeno u mjernoj čaši
- 1/4 žlice sitna sol
- 440 gr. maslac, sobne temperature
- 2/3 čl. granulirani šećer
- 4 žlice ekstrakt vanilije
- 1 žlica. sitno sjeckani pecivi
- 1. i 1/4 čl. šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, maslac, šećer, ekstrakt vanilije, pekan, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na srednju razinu pećnice i prethodno je zagrijte peći na 160 ° C. Pokrijte 2 papira za pečenje pergamentnim papirom.
- U velikoj posudi umutite brašno i sol.
- U zasebnoj velikoj zdjeli pomiješajte maslac i granuliranog šećera i tukli sa srednje jakim električnim mikserom brzine do svjetlosti, veličanstvena masa, 3-4 minute. Umiješajte 4 žlice. voda i vanilije. Polako umiješajte brašno i na kraju pekmez.
- Tijesto napunite žlicom, oblikujte od svakog komada polumjesec i ravnomjerno rasporediti na pripremljene listove za pečenje. (Do imat ćete tijesto za drugu seriju.)
- Pecite do zlatno smeđe boje na dnu i rubovima, 10-12 minuta. Pažljivo pazite na kolačiće. Bolje se ispeći nego prekomjerno izlaganje u pećnica. Hladne kolačiće na limu za pečenje nekoliko minuta, zatim prebacite u žičani stalak da se potpuno ohladi, otprilike 10 min. Isto ponovite s preostalim testom.
- Sipajte šećer u prahu u plitku ploču. nakon kolačiće ohladiti, svaki polumjesec uvaljati u šećer od glazure.
