Možete se izvrsno provesti s djecom organizirajući im zabavu majstorska klasa ukrašavanja kolačića u obliku malih krijesa. Unaprijed ispecite kolače od kratkog kruha i pripremite glazuru. Predajte svi materijali za dekor i zajedno grade kolačiće na svakom krijes od orašastih plodova, kafića, marmelade za žvakanje, slamke i sljez. Zatim pržite marshmallows i uživajte u njima. nevjerojatan okus. Samo se zalihajte slatkišima u više količina, inače u takvoj tvrtki nećete primijetiti koliko pola može se jesti u fazi kuhanja. u večernjim satima ovaj šarmantni kolačić podsjetit će vas na ljeto avanture. A ljeti se mogu koristiti kao dio kampiranja. десерта смор. Time: 1sat. 10 minuta Težina: lako Količina: 15 figura iz kolačića B recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
keksi
- 2,5 žlice. premium brašno i dodatno za rad
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- 1/4 žlice sitna sol
- 3/4 čl. ultrafini šećer
- 220 gr maslac, narezan na male komadiće, sobna temperatura
- 1 veliko jaje, malo tučeno
- 1 žličica ekstrakt vanilije
Kraljevska glazura
- 450 gr šećer u prahu
- 2 žlice. l. suha bjelanjka
- Zelena gel hrana za bojanje
dekoracija
- Grubo nasjeckani bademi ili čokolada obloženi čokoladom ili kuglice od žitarica poput maltezera (da bi predstavljale zemlju)
- 54 čokoladne kave, npr. Tootsie Rolls
- 10 medenjaka crvene marmelade, izrezati na sitne čips
- 10 žutih marmelada medvjeda, izrezati na sitne čips
- 10 narančastih marmelada od naranče, izrezati na sitne čips
- 10 ružičastih medvjeđih marmelada, izrezanih na sitne čips
- 54 kom. mini marshmallow
- 54 štapića slame slame
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, šećer za glazuru, čokoladni iris, marmelada, marshmallows
Priprema recepta:
- Kolačići: u maloj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj zdjeli s mikserom na srednjoj brzini tukli šećer s maslacem dok svijetlo i bujno, oko 5 minuta. Dodajte jaje, pa vaniliju.Dodajte brašno. i miješajte na umjerenoj do maloj brzini. Podijelite tijesto na pola, oblikujte 2 diska debljine oko 0,5 i umotajte u hranu Film. Stavite u hladnjak da se tijesto stvrdne, otprilike 1 sat
- Postavite stalak za pećnicu na donju i gornju razinu i prethodno zagrijati pećnicu na 175 ° C. Pokrijte 2 lista pergamenta za pečenje papir. Ostavite da tijesto leži na sobnoj temperaturi nekoliko minuta kako biste se lakše valjali.
- Uvaljajte jedan po jedan disk tijesta odjednom na radno brašno posuto brašnom površine na debljinu od približno 0,5 cm. Iz tijesta izrežite krugove Promjer promjera 9 cm stavite na pripremljene listove za pečenje razmak oko 2,5 cm.
- Pecite kolačiće zamjenjujući zdjelice u sredini pečenje dok kolačići ne postanu zlatno smeđi ispod, 10 – 12 minuta Ohlađene kolače ohladite na limu za pečenje tako da malo budu očvrsnu, zatim prebacite na žičani stalak i potpuno ohladite.
- Kraljevska glazura: u velikoj zdjeli pomiješajte šećer prah i suhi protein. Dodajte 5 žlica. l. vode i umutite mikserom umjereno velika brzina za stvaranje mekih sjajnih vrhova, ako je potrebno dodajući 1-2 žlice. l. vode tako da je glazura debela, ali razmazana. Dodajte bojanje hrani, jedno po jedno kapi u isto vrijeme da dobije zasićenu zelenu boju (za trava).
- Preljev: glazuru nanesite na kolačiće, gotovo do rubova. Pospite nasjeckanim orasima u čokoladi gotovo do vrha trava kako bi izgledao kao prljavština. Izložite u trokutu 3 čokoladni kafić da bi izgledao kao trupci u vatri. U sredini položite komade medvjeda od marmelade, oponašajući vatru s tinjanjem žar. Na svaku slamku s jednog kraja stavite mini marshmallow i zalijepite ga u glazuru kako bi stvorio stativ, spajajući se gore u centru. Ostavite 1 sat da se gladi Smrznuo sam se.
- Neposredno prije posluživanja, zapalite močvaru nad kresom i puhajte kad je pečeno po vašem ukusu. Napomena kada mjerimo brašno, pa žlicom izlijte u mjernu šalicu, a višak sipajte (ako skupite brašno s čašom izravno iz vreće, tada će se zbijeno i pečenje će ispasti suho.) Preostala kraljevska smrzavanja mogu biti Držite čvrsto zatvoreno u hladnjaku 2 tjedna. prije temeljito promiješajte koristeći.