Zahvaljujući kokosovom mlijeku, ovaj sladoled je isti. nježna s kremastom teksturom, poput sladoleda. Osim toga, to stječe zadivljujući tropski okus, što je još zanimljivije naglašeno sokom limete i kokosom. Okus dobiva uravnotežen, umjereno sladak s ugodnom kiselošću, koji osvježavajući vrućeg dana. I što je najvažnije, takav sladoled se sastoji minimalna količina sastojaka i svi su prirodni. Zamrznite kokosovu masu u kalupima od papira ili u papiru čaše umetanjem štapića čim je sladoleda malo застынет 
Time: 2 час. 10 minuta
Recept:
Premažite konzervu (400 gr.) Kokosovog mlijeka s mljevenom korom od 1 limete, Sok od limete, 1/4 žlice. šećer u prahu i 1/4 žlice. kokosove pahuljice. Rasporedite masu u malim oblicima za mak ili papir Čaše od 100 ml; umetnite drvene štapove. Zamrznite nekoliko sati ili dok se sladoled ne stvrdne. Recepti sa sličnim sastojcima: kokosov sladoled, mlijeko sok od kokosove limete
