Kobasice i papar s pivom, prženi u foliji – detaljan prijať prípravu. 
The photojela: Ryan Dausch Vrijeme: 40 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 anduy kobasica (svinjska kobasica s češnjakom i cajunom) začin) oko 90 gr. svaki, izrezati na 2,5 cm
- 700 gr. slatku papriku, prerežite na pola i uklonite stabljiku i sjemenke
- 4 stabljike celera, prerezati na pola, a zatim dijagonalno tri dijela
- 1 mala glava crvenog luka, narezana
- 8 režnja češnjaka zgnječenih
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 8 grančica svježeg timijana
- 1/2 žlice. Amber pivo ili pileći juha niski sadržaj natrija
- Nasjeckajte svježi peršin za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: anduy kobasica, lagano pivo, slatka paprika, celer, crveni luk, češnjak, timijan, peršin
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Suza 4 veliki list teške folije. Rasporedite kobasice na plahte folijom i pospite paprom, celerom, crvenim lukom i češnjakom. Premažite maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Dodaj U svako serviranje stavite 2 grančice timijana i prelijte pivom. Spojite dvije suprotne krajeve folije spojite i dvaput preklopite.
- Pržite kobasicu i povrće u foliji, pretvarajući vrećice u tom procesu kuhati dok kobasica ne porumeni i paprike postanu mekani, oko 20 minuta. Lagano otvorite torbe i pospite peršinom.
