Klasični desert Smor

S’more – desert koji se tradicionalno priprema oko vatre, popularan u SAD i Kanada, gdje volimo i djecu i odrasle. Otprilike koliko ukusna poslastica, što i sam naziv, koji je skraćeno, već govori varijanta izraza “malo više” na engleskom. klasik recept je kombinacija rastopljene čokolade s viskoznim prženim marshmallow i graham kreker. Međutim, ništa se ne zaustavlja napraviti malu raznolikost. Dakle, možete eksperimentirati koristeći čokoladu različitih okusa, dodajući orahe, marmeladu ili suho voće. Eksperimentirajte i uživajte! Dijelite s друзьями: Foto klasični desert Smor Time: 15 мин. Poteškoća: Lako Količina: 8 kolača .U receptima se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 8 tanjura mednih kolačića od grubog brašna (kreker Graham)
  • 1 bar mliječne čokolade (120 gr.), Na primjer, “Hershey”, nasjeckane na 8 komada
  • Prstohvat grube soli
  • 8 velikih marshmallows

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, čokolada mljekara, mljevenjače

Priprema recepta:

  1. Zagrijte roštilj na srednje niskoj temperaturi (također prikladno preostala toplina koja proizlazi iz roštilja s drvenim ugljenom ili iz hladnjak na plin).
  2. Svaku Grahamovu krekeru prelomite poprečno na 2 kvadrata. Dok rade istovremeno s 1 ili 2 s’more stavite kvadrati kolačića komad folije i stavite na vrh posluživanja čokolade s prstohvatom gruba sol. Ostavite na rubu roštilja dok čokolada se neće zagrijati i omekšati (oko 30 sekundi), dakle dobivate čokoladne kolačiće.
  3. Stavite kvadrate čokoladnih krekera pokraj roštilja (od tada tostirane graševine postat će mekane i početi isušivati s nabodala, bilo bi bolje ako odmah stavite rastopljeni marshmallows pripremljeni kolačići). Rad s nekoliko marshmallows istodobno ih nataknite na dugu vilicu ili metal skelet i držite iznad roštilja oko 5 cm od roštilja. Pržite, povremeno se okrećući dok marshmallow ne nabubri i ne dobije zlatno smeđu boju (1-2 minute).
  4. Kako napraviti desert: Uzmite 2 kvadrata Graham krekera čokolada. Bez uklanjanja marshmallow-a sa naočnjaka, stavite ih , a zatim koristeći drugi komad krekera, gurnite dolje i ukloniti sa skewer-a. Jedite još toplije dok su marshmallowi i dalje viskozni najukusnije.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: