Prije odlaska u krevet pripremite kašu, namočite narezanu gustinu komadiće peciva u umaku, a ujutro ćete već imati prazno za doručak. Malo tučenog vrhnja i slatkih bobica – i omiljeno jelo Gotovo. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 9 sati 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 (450 gr.) Challah ili hljeb bijelog kruha jučer potpuno
- 2 žlice. l. (30 gr.) Nesoljeni maslac, plus još malo za podmazivanje posuđa
- Kategorija 6 jaja CO
- 3 žlice. mlijeko
- 1. i 1/4 čl. masna krema
- 2/3 čl. plus 2 žlice. l. granulirani šećer
- 2 pakiranja (170 gr.) Borovnice (oko 2 i 1/4 žlice.)
- 1 paket (450 gr.) Sjeckane jagode
- 1 paket (170 gr.) Maline
- 1/2 žlice prirodni ekstrakt badema
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- Šećer u prahu, opcionalno
Recepti sa sličnim sastojcima: challah, borovnice, jagode, maline, vrhnje, mlijeko, jaja, ekstrakt vanilije, ekstrakt badema, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Dno i stranice posude za pečenje podmažite veličinom 23×33 cm. maslac. Kruh narežite na kriške debljine 2-2,5 cm svježi kruh, malo suhe kriške prije upotrebe. Sav kruh stavite u krilo: svaki komad bi trebao krenuti na drugu. Borovnice pospite kruhom kako bi neke bobice pale do dna obrasca.
- U posudi srednje veličine umutite jaja, mlijeko, 1/2 Čl. vrhnje, 2/3 Art. granulirani šećer, ekstrakt badema i sol dok se šećer ne otopi. Izlijte na kruh i bobice i nježno stisnite tako da kruh počne upijati smjesu od jaja. Izrežite 2 žlice. l. (30 g.) Maslac u sitnim komadima i raširite na površini tepsije. Pokrijte ljepljivim filmom i u hladnjaku 8 sati ili preko noći.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Izvadite i odbacite hranu Film. Pecite tepsiju do zlatno smeđe boje dok ne peče se u sredini, 45-50 min., pokrijte folijom ako kruh počet će gorjeti. Ostavite stajati 10 minuta. Pospite po želji šećer od glazure.
- Dok je kaša u pećnici, u zdjeli srednje veličine, pomiješajte jagode i maline s 1 žličicom. l. granulirani šećer i ostavite da stoji dok sok ne ističe. Prije posluživanja umutite preostalih 3/4 žlice. vrhnje sa preostalih 1 žlica. l. granulirani šećer i ekstrakt vanilije dok meki vrhovi. Poslužite tepsiju sa žlicom šlaga vrhnje i veliku porciju bobica s bobičastim sokom.
