Nježna tekstura grčkog feta sira savršeno se kombinira sočno voće, naglašavajući njihovu slatkoću svojim bočastim ukusom i suptilna kiselost. Napravite grickalicu Canapes od kockica dinje ili lubenice s feta sirom. Pospite ih balzamična krema koja će dati predjelu svoju čupavost i mirisnu notu i poslužite ga uz bezalkoholna pića домашнем празднике. Time: 15 мин. Poteškoća: Lako Količina: 24 kanapea.U receptu se koriste mjerne posude. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 briket (350 gr.) Feta sir
- Pola bijele kantarice, oguljene i bez sjemenki i izrezati na 8 kockica 2,5 cm.
- Polovina dinje lubenice, oguljene i bez sjemenki i izrezati na 8 kockica 2,5 cm.
- Četvrtina male lubenice bez sjemenki oguljena i izrezati na 8 kockica 2,5 cm.
- 3 žlice. l. balzamični sirup (idite na recept)
- 12 svježih listova bosiljka, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: feta sir, dinja, limenka dinjo, Lubenica, balzamični ocat, sirup, bosiljak
Priprema recepta:
- Fetu narežite na 24 kocke tako da budu malo manje kocke dinje.
- Za sastavljanje kanapea stavite na svaki komad sira kocku dinje ili lubenice i osigurajte ih čačkalicama. urediti kanape na tanjiru za posluživanje i posipajte balzamičnim sirupom. Ukrasite lišćem bosiljka.