Ove meringue imaju suptilan okus slanutak i istu svjetlost prozračna tekstura, baš kao i tradicionalni desert. друзьями:
Contents [hide]
Это возможно?
Da, to je sasvim stvarno: meringue se priprema na tekućini iz konzervirani slanutak. Također u početku nismo vjerovali, ali u ove proizvode ukusni su, s suptilnim okusom slada (gotovo poput slanutak), a tekstura je lagana i prozračna poput one tradicionalna meringue. Ne postoje posebni trikovi za njihovu pripremu, osim ako to ne biste trebali učiniti kada je vrijeme vlažno. Recept: Veganske bezveze
Шаг 1
Pripremite sve sastojke i opremu i otvorite staklenku konzervirani slanutak.
Шаг 2
Ocijedite izravno u posudu, filtrirajući kroz sito – ostavite slanutak u druge svrhe.
Шаг 3
Počnite miješati mikserom umjereno velikom brzinom.
Шаг 4
Pričekajte stvaranje mekih, pjenastih vrhova.
Шаг 5
Polako dodajte šećer i dalje miješajte …
Шаг 6
… i dodajte vaniliju.
Шаг 7
Meringue su spremne kada nastanu tvrdi i sjajni vrhovi.
Шаг 8
Gumenom lopaticom prenesite masu u slastičarsku vrećicu mlaznica zupčanika.
Шаг 9
Dijelove meringea u obliku spirale istisnite na lim za pečenje pergamentni papir.
Шаг 10
Ostavite na istoj udaljenosti između njih.
Шаг 11
Oni će početi smeđati u pećnici na niskoj temperaturi.
Меренги без яиц!
Cool i uživajte.