U vrućim danima doista želite goziti nešto prohladno i slatko. Na stranicama takvih web stranica kao što je zaoavis.ru, predstavljene su mnoge sjajne vrste sladoleda.
Možete samostalno kuhati neobične delicije u kojima originalan i vedar ukus. Na primjer, dijeta liječi. U ovome u slučaju 100 grama ukusnog sladoleda, samo 135 kilokalorija. Razmislite o receptu za ovo nevjerojatno desert. Ovdje ćete naći još više recepata zaoavis.ru
Esencijalni sastojci
Da biste napravili ukusnu poslasticu, morate koristiti prilično jednostavne komponente. Potrebno je nabaviti:
- jedan avokado;
- par malih krastavaca;
- fruktoza (2 žlice);
- sok od limuna (3 žlice);
- vanilin šećer (10 grama);
- gusti jogurt (150 grama).
Da biste napravili bazu, trebat će vam litra ultra pasterizirane mlijeko i kiselo tijesto.
Kuhanje poslastica
Zagrijte mlijeko na 35 stupnjeva, dodajte kvas, promiješajte, postavite u proizvođača jogurta. Nakon kuhanja držite jogurt u hladnjaku nekoliko sati. Sada operite avokado, skinite kožu, izrezati na male komade. Obradite isti krastavac. Onda ih stavite u blender, dodajte pravu količinu vanilije šećer, fruktoza, limunov sok, jogurt, pomiješajte do konzistencije pire krumpir.
Zatim se smjesa izlije u spremnik, nakon čega se stavi na 12 sati do zamrzivača. Sjetite se miješati svaka dva sata. Prije posluživanja stola, trebate ga ohladiti pola sata u hladnjaku. To će mu omogućiti da postane okretniji. Možete oblikovati kuglicu sladoleda, dodati mentu. ovo sladoled će biti vrlo neobičan.
Istodobno se ne osjeća okus krastavca, ali čini jelo zadivljujućim svježe. Poslastica i nije baš slatka ako sebe smatrate takvom slatki zub, možete dodati med ili voćni sirup. Lijepo tek!
