Čokoladni fondant – francuski desert u obliku malog kolača sa mokro punjenje. Ima bogat okus i nevjerojatno miris. Ne treba puno vremena za kuhanje. Ovaj desert će vas sigurno ugoditi i napuniti vas energijom. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minuta Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 jaja
- 1 žlica. šećer
- 2 žlice. l. (s brda) kakao
- 2 žlice. l. brašno
- 110 gr. rastopljeni maslac
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Poslužite sa slatkim šlagom ili vanilijom sladoled
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, šećer, kakao, brašno, maslac kremasto, ekstrakt vanilije, vrhnje, sladoled
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C.
- Jaja umutite u pjenu. Dodajte šećer i umutite do punog punjenja. njezino otapanje. Dodajte kakao, brašno, rastopljeni maslac i ekstrakt vanilije. Lagano miješajte dok ne postane glatko. masa.
- Ulijte tijesto u 4 velike limenke. Stavite ih u velike posudu za pečenje napola napunjenu vodom.
- Pecite 40-50 minuta dok ne postane hrskav, i djelomičnim očvršćivanjem tijesta. Ako nakon što ste ga dobili desert iz pećnice, sumnjate u njegovu spremnost – stavite jelo još 10 minuta.Ostavite sa slatkim šlagom vrhnje ili sladoled od vanilije.
