Divan zdrav, ukusan i jednostavan za pripremu desert – jabuke pečene u lisnatom tijestu. Slatkoća punjenja je skladna u kombinaciji s kiselošću jabuke, a tijesto sprečava izbacivanje soka i drži jabuke nježnima. Slatki zub će oduševiti glazuru i žličicu sladoleda od vanilije pored vrata jabuka Test. Takav lisnjak se može pripremiti u bilo koje doba godine, jer ovo voće je poznato po svojoj kvaliteti čuvanja i u trgovinama možete pronaći sortu любой вкус. 
Time: 50 мин.Poteškoća: lako Količina: 4 kašike Korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Jabuke u testu
- 1 list smrznutog lisnatog tijesta, odmrznite
- 4 male kisele jabuke
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 1/4 čl. grožđice
- 2 žlice. l. zdrobljeni orasi
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- Sok i sok od 1 limuna
- 4 žlice maslac
- Umutite 1 veliko jaje sa 1 žlice. l. voda, za premazivanje jaja
glazura
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- 1 žličica limunov sok
- Sladoled od vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: jabuke, lisnato tijesto, orasi orasi, smeđi šećer, limunov sok, grožđice, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Pokrijte tavu pergamentom za pečenje.
- Pastu s jabukama: tijesto razvaljajte na kvadrat 30 cm * 30 cm i izrezati na kvadrate od 15 cm.Oprati jabuke i uklonite jezgru, a zatim položite jednu na svaki kvadrat Test.
- U zdjeli pomiješajte smeđi šećer, grožđice, pekan, cimet sok od limuna i limuna. Ispunite rupu preostalu smjesom. udaljena jezgra u svakoj jabuci. Na vrh stavite 1 žličicu. maslac. Tijesto premažite jajašnom smjesom oko rubova, podignite rubove tijesta i sastavite ih, rubove zabrtvite.
- Prebacite jabuke u unaprijed pripremljenu tavu i premažite ostatkom smjese od jaja. Pecite oko 30 minuta, tijesto bi trebalo postati zlatno smeđe, a jabuke mekan.Recept za jabuke u tijestu.
- Glazura: pomiješajte u maloj tavi na srednjem prozoru šećer u prahu, maslac, limunov sok i 1/4 žlice. voda. Kuhajte oko 5 minuta, neprestano miješajući dok maslac neće se rastopiti i šećer se neće otopiti. Umočite pečene jabuke unutra tijesto sa glazurom i poslužite sa sladoledom od vanilije.
