Hrskava jabuka i brusnica s čipsom od krumpira – detaljan prijať prípravu. The photoposuđe: Levy Brown Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Težina: Laki dijelovi: 8 U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
mala količina
- 3 žlice. krumpir čips
- 2 žlice. l. granulirani šećer
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/2 žlice. Herkul
- 1/2 žlice. pšenično brašno
- 1/2 žlice. smeđi šećer
- 1/4 čl. nasjeckani dimljeni bademi
- Prstohvat soli
- 6 žlica. l. hladnog maslaca, nasjeckanog na sitne čips
punjenje
- 5 jabuka (oko 1 kg.), Oguliti i narezati na komade
- 1,5 tbsp. brusnice, otapajte ako koristite smrznute
- 1/4 čl. šećer
- 1/4 čl. smeđi šećer
- 2 žlice. l. limunov sok
- 2 žlice. l. pšenično brašno
- 1/2 žlice mljeveni cimet
- Prstohvat soli
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, brusnice, smeđi šećer, čips, pahuljice zobenih pahuljica, vrhunsko brašno, bademi, cimet, shtroyzel
Priprema recepta:
- Napravite špricu: zagrijte pećnicu na 190 ° C. Rasporedite krumpir čips na lim za pečenje i pecite oko 5 minuta. Prebacite u veliku zdjelu i dodajte granulirani šećer i cimet; Promiješati. Ostavite da se ohladi i onda rukama razbiti čips na male komade.
- U velikoj zdjeli pomiješajte zob, brašno, smeđi šećer, bademi i sol. Rukama drobite maslac dok se ne formira kvržice. Pomiješajte s čipsom, izdvojite.
- Napravite nadjev: u velikoj zdjeli pomiješajte jabuke, brusnice, granulirani šećer, smeđi šećer, limunov sok, brašno i cimet sol. Podijelite na osam porcioniranih pekmeza (225 ml.) I pospite po prelivu lim za pečenje i pecite dok vrh ne bude zlatno smeđe boje, a punjenje kuha, od 50 do 60 minuta. olako cool na stalak. Kriske poslužite vruće ili sobno temperatura.Recept za porcionirane desertne kolače.