Grčki jogurt sa smokvama, datuljama i medom – detaljan prijať prípravu. Time: 30 min. Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 čl. orasi
- 1/4 čl. bademi
- 1/4 čl. pinjole
- 6 četvrtina svježeg ili suhog voća smokve
- 6 sitno narezanih datulja
- 1/2 žlice. med
- 1/4 čl. voda
- Sok 1 limun
- 1 štapić cimeta
- 2 žlice. prirodni jogurt
- Listovi mente za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, orasi, orasi cedar, bademi, smokve, datulje, limunov sok, cimet, med, nana
Priprema recepta:
- Operite orahe u tavi na srednje jakoj vatri dok se ne skuhaju. okus. Stavite orahe u tanjur. Kad se ohlade Da vam ruke ne bi izgorile, grubo ih nasjeckajte u malu tepsiju stavite smokve, datulje, med, ulijte vodu, limunov sok, dodajte cimet staviti i staviti na srednju vatru. Kuhajte oko 10 мин. dok plod nije mekan. Ostavite da se malo ohladi, izvadite štapić cimet.
- Stavite jogurt u veliku zdjelu. Stavite topli jogurt voća i lagano okrenite žlicu u jogurtu u krug do okrenute kovrče. Pospite orasima i ukrasite listovima metvice. Poslužite odmah.