Granola s jogurtom i lukom od jaja – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: АннаWilliamsovo vrijeme: 50 min. Teškoća: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za granolu (granola):
- 3 žlice. zobene pahuljice zobene pahuljice
- 1/2 žlice. nasjeckane suhe marelice
- 1/2 žlice. sušene brusnice
- 1/2 žlice. kokosove pahuljice
- 1 žlica. oguljene pistacije
- 1/3 čl. pšenične klice
- 2 žlice. l. sjemenke sezama
- sol
- 1/2 žlice. javorov sirup
- 1/4 čl. smeđi šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. maslinovo ulje
- 1/2 žlice mljeveni cimet
- 1/4 žlice mljeveni kardamom
Za jogurt:
- 2,5 žlice. grčki jogurt
- 3/4 čl. piće od jaja-nogu
- Fino naribani muškatni oraščić
- Med, za garniranje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice, suhe marelice, brusnice, pšenične klice, orašasti plodovi, pistacije, sezamove sjemenke, javorov sirup, med, kokos, muškatni oraščić, jogurt, prstohvat jajeta, šećer smeđa, ekstrakt vanilije, cimet, kardamom
Priprema recepta:
- Kuhati granolu: zagrijati pećnicu na 150 ° C. miješati u zdjeli su zobena kaša, pistacije, pšenične klice, semenke sezama, javorov sirup, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, maslina ulje, cimet, kardamom i 1 žličica. sol. Izlijte dobivenu smjesu na lim za pečenje i pecite, povremeno miješajući, 20 minuta. Izvadite lim za pečenje iz pećnice i umiješajte kokos. granolu u pećnici i pecite, povremeno miješajući, dok zlatne boje, još 20 – 25 minuta.
- U međuvremenu skuhajte jogurt: pomiješajte u zdjeli Grčki jogurt, prstohvat jajeta, dodajte muškatni oraščić po ukusu i miješati dok glatko. Pokrijte i stavite unutra hladnjak prije posluživanja.
- Izvadite granolu iz pećnice i umiješajte sušene brusnice i suhe marelice. Granolu poslužite toplu ili sobnu temperaturu sa smjesom jogurta i jajeta, zalijevati medom i pospite muškatnim oraščićem. granola može biti u hermetički zatvorenoj ambalaži u zamrzivaču u roku od 2 tjedna.