Francuski tost sendvič sa smokvama, suhim marelicama i orasima – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Fotografija jela: James Wojkick Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 velika jaja
- 1,5 tbsp. mlijeko
- Prstohvat soli
- 1/2 žlice. nasjeckane suhe marelice
- 1/2 žlice. nasjeckane suhe smokve
- 8 tankih kriški bijelog kruha
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. nasjeckani pekan ili orah
- 2 žlice. l. granulirani šećer
- 1 žličica mljeveni cimet
- 5 žlica. l. (75 gr.) Maslac
- 1/2 žlice. smeđi šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, bijeli kruh, tosti, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, cimet, orasi, pekan, orasi, smokve, suhe marelice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavite foliju u lim za pečenje. bič u širokoj zdjeli, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije i sol.
- Pomiješajte suhe smokve, suhe marelice, orahe u zasebnoj zdjeli, granulirani šećer i cimet.
- U masu jaja potopite 4 kriške bijelog kruha premjestiti na čistu površinu. Pospite tada suhim voćem uronite preostale kriške kruha u masu jaja i poklopite na vrh, uzmi 4 sendviča.
- U tavi na srednje jakoj vatri otopite 1 žlicu. l. (15 gr.) maslac. Stavite sendviče u tavu i pržite s dvije strane, do zlatno smeđe boje, oko 4 minute. sa svakim strane, dodajući maslac po potrebi. sendviči na pripremljenom limu za pečenje i pecite, dok ne omekšaju, 7 – 8 minuta
- U tavi pomiješajte smeđi šećer, 4 žlice. l. (60 gr.) maslac, 3 žlice. l. voda i kuhati na srednje jakoj vatri, miješajući dok se šećer ne otopi. Izrežite sendviče dijagonalno i preliti preko umaka.