Katini Lee’s Panini svojevrsni je desertni sendvič: Ona reže krafnu s jabučnim jabukom, koja djeluje kao kruh, na pola, a zatim proširila krem sir od rikote, kisele jabuke i dodaje kap meda. Ispada uravnotežen slatko-kiseli okus. Jelo se dovršava prstohvatom cimet, koji će jabuci doći do poznatog ukusa.
Autor recepta – Katie Lee
Time: 1 0min. Teškoća: lako Količina: 1 panini U receptima koji se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 krafna s jabučnim jabukom
- 1 – 2 žlice. l. ricotta sir (ovisno o veličini krafna)
- Zelena jabuka narezana na vrlo tanke kriške
- med
- Poprženi cimet
- Karamela (vidi recept)
Recepti sa sličnim sastojcima: ricotta sir, lepinja, med, cimet, jabuke, karamela
Priprema recepta:
- Zagrijte panini prešu.Oštrim nožem narežite krafnu na pola vodoravno. Stavite sir rikote, stavite na vrh nekoliko kriški jabuke, sipati malu količinu med i pospite cimetom. Pržite u panini presovati dok zlatno smeđe 1-2 min., i prelijte karamelom.
