Ovaj naizgled jednostavan čokoladni desert ukrašen ukrasom svježe maline i zlatne zvijezde obasjane malima iznenađenje u obliku trešnjevih popova koji su tako lijepi eksplodirati na jeziku. Neobičan način iznenađenja gostiju. друзьями: Time: 2 час.20 minuta Težina: srednja Količina: 12 kom. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. masna krema
- 230 gr. tamna čokolada, sitno sjeckana
- 3 paketića (svaki po 100 grama) trešnjevica Pop Rocks
- 12 malina
- Poslastičarnica se širi u obliku zlatnih zvijezda, neobavezan
- Posebna oprema: posuda za pečenje silikona Muffini s 12 stanica
Recepti s sličnim sastojcima: vrhnje, tamna čokolada, maline
Priprema recepta:
- Nježno zagrijte kremu u maloj tavi na tavi srednje topline dok se oko rubova ne pojave sitni mjehurići. mjesto nasjeckanu čokoladu u zdjeli srednje veličine i prelijte vrućim vrhnjem u čokoladi. Ostavite 2 minute, a zatim miješajte pjenjačom, krećući se od središta posude do vanjskog ruba, do glatke konzistencije i sastojke sastojke.
- Stavite 1/2 žlice. šumeći bomboni u svakoj od 12 ćelija obrasca za muffine. Ravnomjerno rasporedite između stanica kalupa i mjesto na vrhu, cijeđenje ganache, maline. Stavi unutra u hladnjaku dok se ne očvrsne najmanje 2 sata.
- Prije posluživanja izvadite desert iz kalupa i pospite ukrasnim zlatne zvijezde.