Čokolada-lješnjak s amarettom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 час.Težina: lako Količina: 12 kolača. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. maslac, plus još za podmazivanje
- 250 gr gorka čokolada
- 1. i 1/4 čl. premium brašno
- 1 žličica prašak za pecivo
- 4 velika jaja
- 2 žlice. šećer
- 2 žlice. l. amaretto liker
- 1,5 tbsp. orasi
- Šećer za ukrašavanje za ukrašavanje
Recepti s sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, orasi orasi, šećer od glazure, liker amaretto, jaja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Napravite kvadratni oblik pečenje pergamentnim papirom, rubovi papira trebaju malo izaći izvan rubova obrasca. Premažite papir tako da se kolač ne lijepi. U dvostrukom kotlu otopite maslac i čokoladu i lagano miješajte dok homogena masa. Maknite s vatre i ohladite.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u posudi. Umutite jaja, šećer i amaretto do homogene mase. Ulijte čokoladnu smjesu i nastavite temeljito miješati. Dodajte smjesu s brašnom, orasima orašastih plodova i pomiješajte drvenom žlicom. Prebacite tijesto u kalup za pecite i pecite 40-45 minuta. ili do čačkalice, umetnuta u sredinu kolača neće biti čista. Kad završite prebacite tortu na dasku za rezanje, izvadite papir i izrežite trgovi. Ukrasite šećerom od glazure i poslužite.Recept kolači.
