Čokoladni krep peciva s voćem punjenje

Čokoladni krem ​​valjci s voćnim punjenjem – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Foto čokoladne krep rolne s voćnim punjenjemFotografija jela: Kang Kim Vrijeme: 1 sat. 35 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 2 – 4 Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Za palačinke:

  • 1 žlica. punomasno mlijeko
  • 1 jaje
  • 3/4 čl. brašno
  • 1/4 čl. nezaslađeni kakao prah
  • 3 žlice. l. šećer u prahu
  • 4 žlice. l. (60 gr.) Nesoljeni maslac, rastopljen
  • 1/2 žlice ekstrakt vanilije
  • Prstohvat soli

Za punjenje:

  • 1/4 čl. zaslađene pahuljice od kokosa
  • 3/4 čl. šećer u prahu
  • 1/2 žlice ekstrakt vanilije
  • 1/2 žlice. malina
  • 6 žlica. l. (90 gr.) Nesoljeni maslac temperatura
  • 1 kivi, oguliti, meso izrezati na kriške
  • 1/2 malog manga, oguliti, nasjeckati meso kocke
  • 3 žlice. l. vrhnje dolce de leche (kuhano kondenzirano mlijeko) ili karamel umak

Recepti sa sličnim sastojcima: mango, malina, kokos, dolce de leche vrhnje, jaja, mlijeko, vrhunsko brašno, kakao, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, kivi

Priprema recepta:

  1. Napravite palačinke: pomiješajte mlijeko, jaje, brašno, kakao prah, šećer od glazure, 1 žlica. l. rastopljeni maslac, vanilija ekstrakt i sol. Miješajte dok ne postane glatko.
  2. Zagrijte 25-cm centimetarsku tepsiju na srednje Na vatri lagano namažite preostalim rastopljenim maslacem. Ulijte 1/2 žlice. tijesto, ravnomjerno ga raspoređujući po cijelom površinu tave, pržite palačinku s jedne strane za 4 minuta dok gotovo nije spremno. Preokrenite gumenom lopaticom i Nastavite pržiti još 2 minute dok ne skuhate. Lezite dalje lim za pečenje i ohladiti. Ponovo namažite tavu uljem i kuhajte Još 3 krepke, kako je gore opisano.
  3. Pripremite punjenje: Pećnicu zagrijte na 190 stupnjeva. Stavite pahuljice kokosa na lim za pečenje i pecite 10 minuta, ohladi.
  4. U srednjoj posudi tucite dok ne postane glatko mikserom maslac srednje brzine, šećer od glazure i vanilija ekstrakt. Kremu rasporedite na palačinke, 1,2 cm leđa od ruba. Pospite kokosom.
  5. Odmaknite se od ruba svake palačinke oko 4 cm u redovima kivija, manga i maline. Preklopite palačinku da se pokrije nadjev, a zatim oblikujte rolat. Zamrznite 1 sat.
  6. Crep valjci izrezati na komade jednake duljine. krema razrijediti de leche razrijediti 1 tbsp. l. vode i poslužite sa palačinke.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: