Čokolada obložena brownie fudgeom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Charles Masters Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Količina: 12 kolači U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 200 gr. maslac i po želji za podmazivanje oblik
- 1,5 tbsp. premium brašno
- 0,5 tbsp. kakao prah
- 0,5 tsp sol
- 250 gr zdrobljena tamna čokolada
- 2 žlice. šećer
- 6 velikih jaja
- 1,5 tbsp. čokoladni čips (čokoladni čips)
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), gorka čokolada, vrhunsko brašno, jaja, kakao
Priprema recepta:
- Brašno, kakao prah i sol prosijte u zdjelu.Otopite maslac i zdrobljene čokolade u velikoj loncu na srednje jakoj vatri, miješajući, dok je smjesa homogena, oko 4 minute. Skini se zagrijati, ostaviti da se malo ohladi, a zatim dodati i promiješati šećer. Dodajte jaja i promiješajte. Dodajte i umiješajte smjesu od brašna i 1 žlica. čokoladni čips.
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C. Folija za pečenje 20 do 30 cm, ostavljajući dodatnih 5 cm na rubovima. mast uljna folija.Razvijajte tijesto u pripremljeni oblik i ravnomjerno Distribuirati. Na vrhu sipajte preostalih 0,5 žlica. čokoladni čips. Pecite oko 40 minuta da biste provjerili spremnost, zabijte čačkalicu u sredinu: trebala bi izaći malo vlažna. dati ohladiti malo u obliku. Izvadite iz kalupa, uklonite foliju i izrezati na velike kvadrate.recept Fudge brownie.